环介导恒温扩增方法快速检测乳中单增李斯特菌

摘要：

建立了一种快速检测灭菌乳中单增李斯特菌的环介导恒温扩增(Loop-Mediated IsothermalAmplification,LAMP)方法.以hlyA基因作为靶基因,对人工污染乳中单增李斯特菌进行了LAMP方法的灵敏度试验,同时与PCR方法进行比较.并对单增李斯特菌和7种其他乳中常见致病菌进行了LAMP检测,以验证该方法的特异性.结果表明,LAMP检测单增李斯特菌的特异性强,检出限为42 mL-1,其灵敏度比普通PCR高10倍.并且检测时间比PCR更短,在1.5 h内即可完成扩增反应.此方法快速、特异、简单、灵敏,具有较高的推广价值.

关键词：环介导恒温扩增、单增李斯特菌、牛乳

所属期刊栏目：39

分类号：TS252.7(食品工业)

资助基金：国家科技支撑计划项目2009BADB9B06

在线出版日期：2011-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：45-47