高效液相色谱法测定牛奶中的四环素类抗生素

摘要：

建立高效液相色谱法测定牛奶中四环素、土霉素、金霉素、强为霉素等4种抗生素残留的方法.样品经Mcllvaine缓冲溶液提取、OASIS HLB固相萃取柱净化后,经高效液相色语分析,选定色谱柱SB-C18,5 μm,250mm×4.6mm I.d.,流速为1mL/min,柱A为30℃,流动相为10mmol/L三氟乙酸水溶液-乙腈(梯度洗脱),二极管阵列检测器,检测波长为360 nm,进样量为100μL.以去甲基金霉素为内标物,四环素类标准溶液质童浓度在20～500μg/L范围内呈良好的线性相关,相关系数大于0.999,检出限为5.95～18.85 N.g/L;样品加标回收率在88.26%～107.98%之间,相对标准偏差在0.650%～6.14%之间.

关键词：四环素、抗生素、液相色谱、牛奶

所属期刊栏目：38

分类号：TS252.7(食品工业)

在线出版日期：2011-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40