蒙古国传统发酵乳中部分乳杆菌16S rRNA-RFLP的分类

摘要：

采用16S rRNA-RFLP技术对分离自蒙古国乌兰巴图周边地区酸马奶中部分乳杆茵进行分类和鉴定.结合HaeIII,Ah I和Hnif 三种限制性内切酶RFLP的分析,将26株乳杆茵鉴定为Lactobacillus helveticus(18),aaobacillus plantarum (7)和Lactobacillus casei(1).在此基础上采用了16S rRNA基因序列分析的方法对本研究的26株乳杆菌进行验证,实验结果与16S rRNA-RFLP鉴定结果相吻合,表明此方法是一种快速、准确用于大量乳杆菌分类和鉴定的方法.

关键词：乳杆菌、鉴定、16S rRNA基因、RFLP

所属期刊栏目：38

分类号：O939

资助基金：国家863计划项目2006AA10Z345,2007AA10Z353;国家自然基金项目30660135,30800861;现代农业产业技术体系项目

在线出版日期：2010-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：4-7