10.3969/j.issn.1001-2230.2009.12.013
高效液相色谱法测定液态奶中的叶酸
建立了HPLC二级管阵列检测器检测液态奶中叶酸的方法.该法相关系数为O.9996,平均回收率在81.8%~88.77%之间,最低检测限为1.5μg/L.本方法简单、快捷、灵敏,可用于液态奶中叶酸的日常分析.
叶酸、液态奶、高效液相色谱
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TS252.7(食品工业)
四川省重点学科建设项目、西华大学重点科研基金0325136、ZG0720506
2010-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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