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10.3969/j.issn.1001-2230.2008.05.013

ECLIPSE50试剂盒法与TTC法检测乳中抗生素残留的比较

引用
采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测.结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%.检测结果差异显著.同时指出了TTC在检测灵敏度方面的缺陷.因此,在乳的抗生素残留检测中,灵敏度高、简便、快速的ECLIPSE50试剂盒法可作为国标TTC的补充.

ECLIPSE、50试剂盒、国标TTC法、抗生素残留

36

TS252.7(食品工业)

2008-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国乳品工业

1001-2230

23-1177/TS

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2008,36(5)

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