碱解增敏荧光法测定牛奶中四环素残留

摘要：

四环素在浓度为0.1 mol/L的NaOH溶液中反应,生成强荧光降解产物异四环素,在碱性条件下加入十六烷基三甲基溴化铵后,荧光强度增大两倍左右.基于此,建立了测定牛奶中四环素残留的新方法.线性动态范围为50～2 500μg/L;检出限2.06μg/L;样品的加标回收率为84.56%～90.06%.本法成功的用于牛奶中四环素的残留测定.

关键词：四环素残留、十六烷基三甲基溴化铵、水解、增敏、荧光法

所属期刊栏目：36

分类号：TS522.7(皮革工业)

资助基金：教育部留学回国人员科研启动基金

在线出版日期：2008-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：60-62