高效液相色谱-质谱联用测定乳制品中6种四环素类抗生素

摘要：

建立了乳制品中6种四环素类抗生素残留的高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用测定方法.该方法采用多反应监测正离子模式,可一次对6种四环素类抗生素进行定性和定量分析.该方法的检出限0.5～4.0 μg/L,测定低限牛奶0.6～4.5 μg/L,乳粉为6.0～45.0 μg/kg,线性范围4.0～100.0 μg/L,加标回收率56.1%～104.9%,相对标准偏差为2.5%～15.0%.该法具有样品预处理简单,灵敏度高,分析时间短等优点.

关键词：液质联用仪、四环素族

所属期刊栏目：35

分类号：TS252.7(食品工业)

在线出版日期：2008-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：50-52