干酪乳杆菌LC2W对两种不同胃癌细胞的黏附作用

摘要：

选取人胃癌细胞株MKN-45和HGC-27,采用形态学观察和显微计数的方法比较菌液浓度、悬浮液、pH值对干酪乳杆菌LC2W(Lactobacillus casei LC2W)黏附细胞的情况.结果表明,LC2W对两种细胞均具有黏附性,对MKN-45的黏附性更强;这种黏附作用具有菌悬液浓度依赖性.当加入的菌悬液浓度达到-定数量时(109mL-1),平均每个细胞黏附的乳杆菌数量趋于饱和;悬浮介质对Lb.casei LC2W的黏附性具有明显的影响,其中悬浮于耗尽培养上清液(SCS)的Lb.casei LC2W表现出最好的黏附性;悬浮介质的pH值对Lb casei LC2W的黏附性也有影响,pH=4.0时黏附性最好.将不同悬浮介质的pH值调整到pH=7.0后,SCS仍能很好的促进LC2W的黏附作用,表明SCS中存在某种促进黏附的物质.由此推测,Lb.casei LC2W对胃癌细胞的黏附机理可能为黏附素与受体的特异性结合.

关键词：干酪乳杆菌、MKN-45、HGC-27、黏附

所属期刊栏目：35

分类号：Q935(微生物学)

在线出版日期：2007-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：15-18,30