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10.3969/j.issn.1001-2230.2005.09.012

母乳中生物活性物质研究进展

引用
母乳不仅提供婴儿生长发育所需的营养物质,还含有丰富的生物活性物质,能针对婴儿在生长发育过程中的特点,特别是在抵抗病原体感染和促进组织器官发育等方面,发挥重要的生物学功能.对母乳中生物活性成分及其功能进行系统研究,可为推广母乳喂养提供坚实的理论基础,并为改进的母乳替代品的全新配方提供广阔的思路和解决方案.

母乳、生物活性物质、婴儿发育

33

R174+.4(妇幼卫生)

中国科学院资助项目30300358;30200154

2005-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

47-50

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中国乳品工业

1001-2230

23-1177/TS

33

2005,33(9)

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