打造我国奶牛业的国际竞争力

摘要：

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2003年,我国乳业持续保持高速发展,预计奶牛存栏可达到 800万头,总奶产量达 1 600万 t,人均消费超 10 kg.乳业上游产业奶牛业也逐步呈现规模化、规范化的发展趋势.总体上,乳业的快速发展可归功于 2方面因素.①政策导向:国家政府对乳业发展的高度重视,相继出台一系列鼓励措施(如学生奶计划、奶业振兴计划及农业产业结构调整等);②市场导向:企业竞争激活了消费市场,城镇居民饮奶习惯逐步形成,从而刺激了奶牛业的快速增长.然而,在市场竞争日益激烈的新时期,在"入世"以后的新世纪,在机遇与挑战并存的新局势下,我国奶牛业如何克服现存的问题保持持续、稳健的增长,打造国际竞争力是关系到我国乳业可持续发展的关键.

机标关键词：奶牛业、乳业、机遇与挑战并存、产业结构调整、学生奶计划、可持续发展、国际竞争力、政策导向、振兴计划、增长、消费市场、市场竞争、市场导向、人均消费、企业竞争、国家政府、鼓励措施、发展趋势、城镇居民、奶产量

所属期刊栏目：32

分类号：F4(工业经济)

在线出版日期：2004-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56