摄入酸奶对辐照小鼠体重和免疫细胞的影响

摘要：

辐射前后5d用含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌活菌的酸奶添加于饲料中饲喂小鼠,比较接受2Gy辐射小鼠的体重、胸腺细胞重量、腹膜巨噬细胞吞噬活性和脾淋巴细胞计数等指标,发现摄入添加酸奶饲料的处理小鼠与普通饲料对照组有显著的差异,证明饲喂酸奶对辐射后小鼠产生了保护作用,减轻其体重下降、胸腺重下降和淋巴细胞计数,提高其巨噬细胞吞噬活性.

关键词：酸奶、辐射、体重、胸腺重、巨噬细胞、脾淋巴细胞

所属期刊栏目：31

分类号：TS252.54(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-8