10.3969/j.issn.1001-2230.2002.02.005
微量营养素的物性与预混剂均匀性的研究
营养素为微小固体颗粒的群体.针对粒子的基本物理性质(形状、大小、容重),对营养素的均匀混合进行了研究.通过对各种营养素物性性质的研究,可指导工业化生产时的物料混合.
微量营养素、物理性质、预混剂、均匀性
30
TS202.3(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
17-19
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10.3969/j.issn.1001-2230.2002.02.005
微量营养素、物理性质、预混剂、均匀性
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TS202.3(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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