10.3969/j.issn.1001-2230.2001.03.009
电阻抗法快速检测鲜牛奶中细菌总数
采用阻抗法监控鲜牛奶中的细菌总数,建立了利用阻抗法检测供港鲜牛奶中细菌总数的标准曲线及计算方程.同传统平板计数方法相比,阻抗法检测鲜牛奶中细菌总数不仅快速、准确,且操作简便.
阻抗法、鲜牛奶、细菌总数
29
TS252.7(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
30-31
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10.3969/j.issn.1001-2230.2001.03.009
阻抗法、鲜牛奶、细菌总数
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TS252.7(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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