牛初乳中免疫球蛋白的测定

摘要：

以单向免疫扩散法测定了牛初乳中的IgG.结果表明,产犊后第1次挤乳,初乳中IgG平均为67.23mg/mL,之后随泌乳进行迅速下降,24 h后降到小于5 mg/mL,到第5天已降到常乳水平.

关键词：初乳、免疫球蛋白

所属期刊栏目：29

分类号：TS252.2(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金29766004

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24