单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定牛乳中黄曲霉毒素M1
研究了单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定牛乳中黄曲霉毒素M1的方法.样品通过离心脱脂,脱脂乳用免疫亲和柱净化,SpherisorM C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量.对添加不同含量水平的黄曲霉毒素M15次重复实验的平均回收率为80.4%~88.7%.变异系数(CV)为7.7%~8.9%.检测低限为0.05μg/kg.
黄曲霉毒素M1、牛乳、免疫亲和柱、高效液相色谱
28
TS252.1(食品工业)
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
24-26