10.3969/j.issn.1001-2230.2000.02.009
酶联免疫吸附法测定乳粉中IgG含量
母乳化乳粉中添加保健功能因子人Ig G.用饱和硫酸铵法从健康人血清中制备粗Ig G,经Sephadex G-100柱制备纯Ig G;用纯人Ig G作为抗原,免疫兔子制备兔抗人Ig G抗体.建立乳制品中人Ig G含量酶联免疫吸附测定,最佳包板物浓度为5.25μg/ml,最佳血清效价为1:1 600,抗血清亲和力为2.40×107,回收率为88%~94%,测定Ig G浓度范围为5.0~160 ng/ml,最小检测限为3.25 ng/ml.
人Ig G、乳粉、酶联免疫吸附测定
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TS252.7(食品工业)
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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