平顶山市部分8～16岁中小学生血脂水平与膳食因素分析

摘要：

目的 制定平顶山市市区8～16岁儿童血脂谱正常参考值范围,探讨影响儿童血脂水平的因素,为进一步开展成年期痰病早期预防提供理论依据. 方法对257名儿童进行体格检查、问卷调查,采用西斯美康180sysmex全自动生化分析仪进行血脂水平测定. 结果总胆目醇(TC)、总甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)水平((x)±s)依次为3.51±0.77、0.96±0.32、1.15±0.24、1.15±0.24(单位均为mmol/L)血压偏高组HDL水平显著低于血压正常组;常吃油炸食品组LDL的平均值大于对照组;进餐速度快组TC显著高于对照组;BMI与TG呈正相关,与HDL呈负相关;腰臀比与TG呈正相关,与HDL呈负相关. 结论第5～95百分位TC、TG、HDL、LDL的范围分别为TC＜4.70mmol/L,TG＜1.66mmol/L,HDL＞0.76mmol/L,LDL＜2.76mmol/L;年龄、血压偏高、油炸食品、进餐速度快是高血脂的危险因素;常吃粗杂粮是高血脂的保护因素;腰臀比(WHR)、体脂含量、BMI是其可能的影响因素.

关键词：儿童、血脂谱、膳食、影响因素、正常范围

所属期刊栏目：8

分类号：R153.2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1862-1863