茶枯发酵液对花生果腐病菌的拮抗作用

摘要：

采用菌丝生长速率法和抑制孢子萌发法,测定茶枯发酵液对花生果腐病菌茄腐镰刀菌(Fusarium solani)的抑制作用,并研究了高温对茶枯发酵液抑菌效果的影响.结果表明,茶枯发酵液对茄病镰刀菌的生长具有较强的抑制作用,浓度为10g/L时抑菌活性最高,菌丝生长抑制率为83.29％,产孢抑制率为77.26％;发酵液浓度为10g/L、135℃灭菌5min时,抑菌活性仍然达到66.22％.茶枯发酵液有较好的抑菌效果和良好的稳定性,具有潜在的开发价值和应用前景.

关键词：茶枯、花生、果腐病、茄腐镰刀菌、抑制效果

分类号：S482.2;Q935;R285.5

资助基金：海南省科技计划项目;现代农业产业技术体系专项;海南省自然科学基金面上项目

在线出版日期：2022-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：44-49,66