10.3969/j.issn.1673-0658.2016.06.020
花香型绿茶适制性研究
人们对茶的最大嗜好在于茶叶的香气,在古代时期茶叶就称之为香茗,可见香气是反映茶叶优劣的重要指标.本试验对加工花香型绿茶的品种筛选进行设计和评价,探讨其制作花香型绿茶的适制性.
花香型绿茶、工艺、适制性
G52;TS2
广西壮族自治区直属公益性基本科研项目GXNYRKS201608
2017-02-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
75-76,63
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10.3969/j.issn.1673-0658.2016.06.020
花香型绿茶、工艺、适制性
G52;TS2
广西壮族自治区直属公益性基本科研项目GXNYRKS201608
2017-02-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
75-76,63
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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