发展荔枝龙眼深加工增创水果产业新优势

摘要：

@@ 据统计,全国年产荔枝165万多吨,如按我国13亿人口计,人均荔枝占有量1.2千克,仅为40～60粒荔枝,且荔枝的总产量又远比苹果等水果少,但销售压力却大得多.原因是荔枝、龙眼产期集中,造成"季节过剩".而且荔枝又是很难保鲜的水果,仅靠鲜果销售难以消化快速发展增加的产量.如广东省茂名市去年年产荔枝40万吨,上市期从5月初开始到6月底结束,前后是两个月,主栽品种为白腊、黑叶,面积占7成,产量占8成多.其成熟上市期是一个月,收获高峰时每天达1.5～2万吨,每天跑外运的汽车就要2000多辆,销售压力很大.

机标关键词：荔枝龙眼、深加工、水果产业、销售、产量、主栽品种、压力、上市、占有量、茂名市、广东省、鲜果、外运、统计、人口、千克、汽车、苹果、面积、季节

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13