益生菌酸奶对机体血脂水平影响的 Meta分析

摘要：

目的：系统评价益生菌酸奶对成年人机体血脂水平的影响。方法计算机检索Cochrane Library、 Web of Science、 PubMed、 EMBase、维普网、中国知网、中国生物医学文献数据库、万方数据知识服务平台，检索时限为1999年1月—2016年2月，纳入应用益生菌酸奶与脂代谢关系的随机对照试验。由两位研究人员独立筛选文献、提取数据，并评价纳入文献的偏倚风险。采用RevMan 5.3软件对益生菌酸奶对总胆固醇( TC）、高密度脂蛋白胆固醇( HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇( LDL-C）和三酰甘油( TG）水平的影响进行分析。结果最终纳入12篇文献，共13项研究，包括606例研究对象，其中益生菌酸奶组305例，传统酸奶组301例。 Meta分析结果显示，益生菌酸奶组TC、 LDL-C、 TG水平均低于传统酸奶组，差异有统计学意义〔MD＝-8.43，95％CI (-10.28，-6.58）， P＜0.001；MD＝-6.34，95％CI (-10.06，-2.62）， P＜0.001； MD＝-6.10，95％CI (-10.32，-1.87）， P＜0.001〕。益生菌酸奶组和传统酸奶组HDL-C水平比较，差异无统计学意义〔MD＝1.29，95％CI (-0.67，3.25）， P＝0.20〕。两种干预方法比较的HDL-C、 LDL-C在不同文献间存在明显的统计学异质性，经敏感性分析，剔除观察时间较长和漏斗图显示可能存在异质性的文献后，结果显示，益生菌酸奶组和传统酸奶组HDL-C、 LDL-C水平比较，差异均有统计学意义〔MD＝1.50，95％CI (1.12，2.87）， P＜0.001； MD＝-4.73，95％CI (-8.97，-0.48）， P＝0.03〕。对有关HDL-C的文献绘制漏斗图，结果显示，散点左右大致对称，表明存在发表偏倚的可能性较小。结论与传统酸奶相比，益生菌酸奶能有效改善机体的血脂水平。受纳入文献的质量和数量的影响，本结论仍需高质量的试验进一步证实。

关键词：酸乳产品、益生菌、血脂异常、Meta分析

所属期刊栏目：19

分类号：R349.26(人体生物化学、分子生物学)

在线出版日期：2016-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3973-3978