门诊妊娠糖尿病患者营养状况调查研究

摘要：

目的：探讨妊娠糖尿病（GDM）患者孕中期的膳食营养状况，为 GDM 干预措施的制定提供科学依据。方法选取2014年1—6月于郑州人民医院门诊行产前检查并确诊为 GDM 的孕妇92例为研究对象（GDM 组），另选取同期健康孕妇92例为对照组。采用问卷调查的方法，收集年龄、身高、孕前体质量及孕中期血清总蛋白（TP）、清蛋白（Alb）和血红蛋白（Hb）水平。以食物模型和食物比例图谱辅助孕妇回忆调查前3 d 的24 h 食物及分量，详细记录每日各类食物摄入量，采用中西医结合营养治疗计算机专家系统（ NCCW）进行营养素计算。结果 GDM 组年龄、孕前体质量和孕前体质指数（BMI）大于对照组（t ＝5.853、2.955、3.948，P ＜0.05）。GDM 组 TP 异常率、Alb营养不良率高于对照组（χ2＝4.056、29.164，P ＜0.05）。GDM 组能量摄入量高于参考摄入量1852 kcal（t ＝20.574， P ＜0.001）；蛋白质摄入量与参考摄入量93 g 比较，差异无统计学意义（ t ＝0.872，P ＝0.384），但低于参考产热比20％（t ＝7.442，P ＜0.001）；脂肪摄入量低于参考摄入量62 g（t ＝4.812，P ＜0.001），与参考产热比30％比较，差异无统计学意义（t ＝0.731，P ＝0.466）；碳水化合物摄入量高于参考摄入量232 g，且高于产热比50％（t ＝8.031，t＝6.942，P ＜0.001）。GDM 组能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量均高于对照组（ t ＝14.761、2.968、3.356、4.905，P ＜0.05），碳水化合物产热比高于对照组（P ＜0.05）。结论 GDM 患者年龄和 BMI 较大，蛋白质营养不良发生率较高，膳食营养素结构比例不合理。

关键词：糖尿病、妊娠、膳食调查、营养状况

分类号：R714.256(妇产科学)

在线出版日期：2015-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1629-1631