制革废水中氨氮的测定及来源分析(Ⅱ)
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制革废水中氨氮的测定及来源分析(Ⅱ)

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研究了原皮保藏、浸水、脱毛和复灰等制革过程中氨氮的产生情况,分析了这些工序有机氮(蛋白质)转化为氨氮的原因.结果表明:在原皮保藏和浸水过程中,氨氮主要来源于微生物对皮中有机氮的分解.灰碱烂毛工序中毛角蛋白会分解产生氨氮,而酶脱毛(保毛脱毛)工艺能够显著降低废水中的氨氮含量.在浸灰/复灰的强碱性条件下,皮蛋白质的侧链酰胺基会水解生成少量氨氮.

氨氮、制革废水、有机氮、蛋白质

39

TS59(皮革工业)

国家科技支撑计划2006BAC02A09

2010-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

2-5

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中国皮革

1001-6813

11-2649/TS

39

2010,39(1)

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