一株嗜盐菌的筛选及异噻唑啉酮对其抑制作用

摘要：

从盐腌法保存的原料皮中分离出一株嗜盐菌,32℃pH值7.0时,该嗜盐菌最适生长的盐的浓度为10%.显微镜下该菌为单个短杆状,革兰氏染色呈阳性.培养时间较短时菌落大小为2～4mm,菌落呈小圆形,规则、湿润、有光泽;随着培养时间的延长,菌落呈放射状,可以推测该菌可能有鞭毛运动.抑菌圈试验和杀菌率试验表明:异噻唑啉酮浓度为2.5～5.0mg/kg时,对嗜盐菌有很好的抑制效果,杀菌率可达到93%以上.

关键词：嗜盐菌、异噻唑啉酮、抑菌作用

所属期刊栏目：38

分类号：TS51(皮革工业)

在线出版日期：2009-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：12-15,25