10.3969/j.issn.1001-6813.2003.21.012
关于日本有效利用皮革的研究概况(续)
@@ (上接2003年第19期)
3.3 食品领域的应用
图6 纤维分散物的调整方法
皮胶原在食品领域应用的代表产品是人造肠衣.目前世界上已有几家工业化生产厂家,原料主要使用皮中的胶原分散物.
日本、皮革、食品领域、域的应用、纤维分散、生产厂家、人造肠衣、皮胶原、调整方法、工业化、原料、产品
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TS5(皮革工业)
2004-01-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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