氧化镁法水解含铬革屑的氨基酸分析

摘要：

利用氨基酸分析仪,对铬革屑的氧化镁法水解产物和水解残渣中的氨基酸组成进行了分析.发现有8种氨基酸在残渣中的含量高于水解液中的含量,其中中性氨基酸比碱性氨基酸的含量高,带苯环的中性氨基酸比带脂肪族的中性氨基酸的含量高.

关键词：含铬革屑、氧化镁、胶原蛋白、残渣、氨基酸

所属期刊栏目：32

分类号：TS57(皮革工业)

在线出版日期：2004-01-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8