植-醛结合鞣法机理的计算化学研究

摘要：

以(+)-儿茶素和(+)-棓儿茶素为模型化合物,应用从头计算法(ab initio calculation)中的Hartree-Fork和MP2方法,对凝缩类单宁和醛的反应进行了研究.结果表明:从原子电荷和前线轨道分布来看,A环是凝缩类单宁结构单元中的亲核中心,对亲电试剂具有较高的活性.通过比较中间体和产物的稳定性发现:对于(+)-儿茶素而言,C-6和C-8具有相近的活性,这和核磁共振试验得出的结论基本吻合;而对于(+)-棓儿茶素,在C-8反应得到的中间体和产物都比在C-6位稳定,表明儿茶素和醛反应可能具有一定的选择性,相对更容易在C-8上发生反应.儿茶素和棓儿茶素在C-6和C-8不同的反应选择性,与由B环差异产生的HOMO(highest occupied molecular orbital,最高已占分子轨道)分布不同有关.

关键词：结合鞣、植鞣剂、醛鞣剂、机理、计算化学

所属期刊栏目：32

分类号：TS51(皮革工业)

资助基金：国家自然科学基金20076029

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5