跨文化视角下泸酒文旅融合的国际化发展路径

摘要：

随着—带一路不断推进,抓住向世界传播中华酒文化的良好契机,以文旅融合的形式将中国白酒的历史、文化、品质、价值介绍给外籍人士具有重要意义.泸州具有以酿酒文物窖池、酿酒古作坊、酒文化博物馆为代表的白酒物质文化遗产,以诗酒文化、民俗文化、传统酿酒技艺为代表的非物质文化遗产,以酒庄酒镇、酒业园区、酒博会为代表的现代产业文化旅游资源.该文整合泸酒文旅要素,以世界遗产中的酒文化为基础,探讨当代跨文化视角下泸酒文旅融合发展的国际旅游机制及更广泛的国际认同的综合性酒文化国际传播实践,以期为塑造具有地域性、独创性的泸酒文旅知识产权(IP)提供创新思路,为中国酒旅融合的持续发展提供可参考建议.

关键词：泸酒、文化、旅游、融合、发展路径

所属期刊栏目：42

分类号：TS262.3(食品工业)

资助基金：四川省社会科学重点研究基地中国酒史研究中心项目;西南医科大学哲学社会科学社科重点项目

在线出版日期：2023-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：266-271