利用橡胶树来源β-石竹烯新合成酶构建工程酿酒酵母的研究

摘要：

为了利用生物技术高效合成β-石竹烯,该研究从橡胶树(Hevea brasiliensis)中筛选并鉴定到β-石竹烯新合成酶,并构建高产β-石竹烯酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工程菌株.结果表明,在橡胶树中筛选鉴定出一个新的β-石竹烯合成酶基因,命名为HbBACS,其与已报道的β-石竹烯合成酶相比,编码蛋白的氨基酸序列同源性和相似性均较低.利用密码子优化的该基因构建工程酿酒酵母YCAR02,其β-石竹烯摇瓶发酵产量为206mg/L.进一步对工程酿酒酵母YCAR02进行两阶段分批补料发酵,在添加10％肉豆蔻酸异丙酯覆盖剂的条件下,5 L发酵罐中β-石竹烯产量达到8.47 g/L.橡胶树来源的新β-石竹烯合成酶活性较高,这为利用合成生物技术规模化生产β-石竹烯提供了新的思路与方法.

关键词：β-石竹烯、橡胶树、新合成酶、酿酒酵母、倍半萜、分批补料发酵

所属期刊栏目：42

分类号：Q819;TS201.2(生物工程学(生物技术))

资助基金：武汉市知识创新项目;海南省自然科学基金高层次人才项目;海南省自然科学基金项目

在线出版日期：2023-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：147-152