抗副溶血弧菌海洋微生物的筛选、鉴定及抑菌谱研究

摘要：

该研究采用平板涂布法和平板划线法从印度洋沉积物中分离纯化海洋微生物,以副溶血弧菌(Vibrio parahemolyticus)为指示菌,采用平板划线法对拮抗菌株进行初筛,琼脂扩散法进行复筛,并通过形态观察、生理生化试验和分子生物学技术对其进行菌种鉴定,并研究其抑菌谱.结果表明,从印度洋沉积物中共分离纯化出115株微生物,经过初筛,得到10株有抑制效果的拮抗菌,经过复筛得到1株对副溶血弧菌有较好抑制效果的菌株,编号为NO.5.10.1-1,抑菌圈直径为(18.50±0.28)mm,该菌被鉴定为中村芽孢杆菌(Bacillus nakamurai).除金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)外,该菌对7株致病菌均有抑制作用,具有较广的抑菌谱.

关键词：印度洋沉积物、副溶血弧菌、分离、筛选、鉴定、抑菌谱

所属期刊栏目：41

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：辽宁省自然科学基金;自然资源部极地科学重点实验室开放研究基金;自然资源部海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金项目;大连民族大学服务国家战略专项项目

在线出版日期：2023-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：61-65