突发食品安全事件中的社会公众心理健康教育与引导——评《食品安全报道的受众心理研究》
正所谓"民以食为天".食品安全不仅关乎每一个消费者的切身利益和健康安全,更是与整个社会的稳定与发展有着十分密切的关联.近些年来,许多食品安全问题在社会媒体特别是自媒体技术的不断推动下,吸引着人们的眼球,同时也刺激着人们的神经.如"苏丹红事件"、"三鹿奶粉事件"、"鸿茅药酒跨省抓捕事件"等,2020年江苏、河南、山东等地的中小学校又先后被媒体曝光食品安全问题,引起国务院教育部高度关注并发布2020年4号预警.此外,有些食品安全问题被人夸大或者误解,加上社会舆论的盲目跟风,造成社会受众的恐慌,并对社会稳定和经济活动造成负面影响,如2018年的"非洲猪瘟事件"被证明猪瘟并不直接传染人类,但却在随后的几年内始终影响着国人对于猪肉的印象,对人们的正常生活和猪肉的生产销售造成了巨大的影响.
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广东省自然科学基金,"管理道德决策的认知神经机制及影响因素2015A030310209
2021-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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