响应面法优化顶头孢霉发酵稻草秸秆产头孢菌素C的培养基

摘要：

该研究用稻草秸秆代替标准发酵培养基中的碳源,利用顶头孢霉(Cephalosporium acremonium)发酵产头孢菌素C,并通过响应面法优化培养基组分.结果 表明,头孢霉发酵产头孢菌素C的最佳发酵培养基成分为水解葡萄糖35 g/L、棕纤维素46 g/L、玉米浆38g/L、纤维素酶0.8％、豆油25 g/L、硫酸铵10g/L.在此优化培养基下,头孢霉发酵所产头孢菌素C的效价达298.34 U/mL,为标准发酵培养基效价的96.69％.由此可知,秸秆棕纤维素作为原料丰富且廉价的碳源替代物,可完全应用于头孢菌素C的发酵生产.

关键词：头孢菌素C、顶头孢霉、秸秆、棕纤维素、碳源替代、响应面法

所属期刊栏目：39

分类号：TQ927(其他化学工业)

资助基金：国家高技术研究发展计划'860计划'SS2014AA021902

在线出版日期：2020-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：131-136