基于激惹性视角的大学生食品安全信任心理结构研究 ——评《食品安全报道的受众心理研究》
民以食为天,食品安全问题一直以来皆是国家和公民十分关注的话题.改革开放以来,我国出台了一系列食品安全相关的法律、行政法规、部门规章,如《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则 ( 试行 )》等法律法规,为避免食品安全问题影响公民生活质量,公民健康舒心生活,社会和谐稳定发展提供重要保障.然而,在国家不断推出更为严格的食品安全管理措施的同时,仍有不良商家为获取利益,一味地降低生产成本,所生产食品严重不符国家食品安全规定,进而导致食品安全问题事件频发,诸如"三聚氰胺奶粉"、"瘦肉精"、"酸奶果冻"、"福喜问题"等重大食品安全事件,激发消费者对食品安全问题的激惹性情绪,导致消费者食品安全恐慌持续增加,对食品安全信任度不断降低.大学生是一个身兼重任受国家高度重视的特殊群体,其态度和看法代表了社会发展中这一阶层或群体的思想观念,其食品安全信任状况直接影响国家和社会的稳定与发展.基于此,从大学生激惹性视角入手,探讨分析大学生食品安全信任心理结构,力求构建大学生食品安全信任,为消费者食品安全信任整体提升做好准备工作.
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2019-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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