真菌发酵液中纤维素酶分离提取工艺研究

摘要：

该研究建立了两种分离提取纤维素酶的方法.二级盐析-G-75凝胶色谱法分离提取工艺为:纤维素酶发酵液经0.22 μm微滤膜预处理后,依次采用饱和度为20％、80％的(NH4)2SO4对其进行二级盐析,经G-75凝胶色谱层析,冷冻干燥后测得纤维素酶活性为13 675.76 U/g,总酶活收率为91.96％,总纯化倍数为31.41;二级超滤-G-75凝胶色谱法分离提取工艺为:纤维素酶发酵液经0.22 μm微滤膜预处理后,以30.165 mL/(min·m2)的膜通量分别经6×104 Da和1×104 Da的超滤膜分离,操作压力分别为0.050 MPa和0.037 MPa,经G-75凝胶色谱层析,冷冻干燥后测得纤维素酶活性为12 769.87 U/g,总酶活收率为92.91％,总纯化倍数为21.23.二级盐析-G75凝胶色谱法适合小规模间歇操作;二级超滤-G-75凝胶色谱法适合大规模连续操作.

关键词：纤维素酶、分离纯化、膜分离、盐析、凝胶色谱

所属期刊栏目：37

分类号：TQ925(其他化学工业)

在线出版日期：2018-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：111-114