L-谷氨酸氧化酶的研究进展

摘要：

L-谷氨酸氧化酶是一种潜在的十分有用的工具酶,其辅酶是黄素腺嘌呤二核苷酸,是一种黄素蛋白酶类.以L-谷氨酸为底物,将其降解为过氧化氢、氨和α-酮戊二酸,具有高度底物特异性.该文从L谷氨酸氧化酶的来源、应用、克隆表达与分离纯化进行了阐述,并对其研究前景进行了展望.

关键词：L-谷氨酸氧化酶、来源、应用、克隆表达、纯化、研究前景

所属期刊栏目：36

分类号：Q554(酶)

资助基金：辽宁省教育厅高等教育内涵发展专项资金项目;辽宁省教育厅生物工程培养模式改革专业项目GM201418

在线出版日期：2017-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：9-12