微生物甾醇酯酶的研究进展

摘要：

甾醇酯酶(EC 3.1.1.13)作为一种高活性的生物催化剂,在医疗检测、食品、造纸工业及环保等领域具有极其广泛的应用价值.该文综述了甾醇酯酶的微生物来源、分离纯化、克隆表达、三维结构与应用方面的研究进展,以期为甾醇酯酶的研究开发及产业化应用奠定基础.

关键词：甾醇酯酶、微生物、克隆表达、分离纯化、应用

所属期刊栏目：36

分类号：Q556.1(酶)

资助基金：国家高技术研究发展计划‘863计划’项目2007AA021306

在线出版日期：2017-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：9-13