高生物量富硒产朊假丝酵母菌株的选育

摘要：

从5株优良的发酵酵母菌中筛选出耐硒和富硒能力较好的产朊假丝酵母,采用耐酸驯化和梯度浓度的耐硒驯化增加菌株的抗性.研究表明,产朊假丝酵母Ⅰ的富硒能力更好.在此基础上,经复合诱变、亚硒酸钠抗性平板初筛和摇瓶复筛,筛选出生物量和含硒量都较高的菌株D-5,再将突变株D-5进行紫外诱变,筛选出1株高生物量和高含硒量的菌株U-16,其菌株生物量为5.86 g/L,总硒量为1 575.40 μ,g/g,有机硒量为1 500.90 μg/g,其有机硒占胞内总硒比重的95.26％.与出发菌株相比,筛选菌株的生物量提高了67.90％,有机硒量增加了95.95％.

关键词：有机硒、产朊假丝酵母、诱变、生物量

所属期刊栏目：36

分类号：Q93-331(微生物学)

资助基金：“十二五”农村领域国家科技计划2013BAD10B02-06;山东省科技计划项目2014GSF121029

在线出版日期：2017-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：85-89