气相色谱法测定食醋中邻苯二甲酸二丁酯及其不确定度评定

摘要：

建立食醋中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的气相色谱测定方法,并进行方法学验证,同时对所建方法进行不确定度评定.结果表明,DBP在0.19～4.75 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(R2=0.999 9),检出限为0.01 mg/L,精密度试验相对标准偏差(RSD)为0.96％,加标回收率在90.14％～96.41％之间,RSD为2.53％.样品中DBP平均检测结果为(0.111 ±0.005) mg/L,表明所测样品中DBP的迁移量均未超出相关规定的限量(0.3 mg/kg).该方法的不确定度主要来源于标准曲线的拟合,其次为前处理回收率.

关键词：邻苯二甲酸二丁酯、不确定度、食醋、气相色谱法

所属期刊栏目：36

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：山西省基础研究项目2015021190

在线出版日期：2018-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：171-175