新疆药桑叶中黄酮类化合物的分离及其抗氧化活性评价

摘要：

以自由基清除率为评价指标,利用制备液相从药桑叶醇提物的乙酸乙酯萃取部分中分离黄酮单体化合物,并采用1,1-二苯基-2-硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2-联氮基-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)自由基清除法对单体化合物进行抗氧化活性评价.结果表明,从乙酸乙酯萃取部分分离得到4个单体化合物,分别为化合物Ⅰ、化合物Ⅱ、化合物Ⅲ、化合物Ⅳ,对DPPH自由基清除率的半数抑制浓度(IC50)分别为0.004 4 mg/mL、0.003 7 mg/mL、0.003 0 mg/mL、0.078 0 mg/mL,对ABTS自由基清除率IC50分别为0.021 mg/mL、0.014 mg/mL、0.012 mg/mL、0.087 mg/mL.4个单体化合物均具有很强的抗氧化活性,且抗氧化活性顺序化合物Ⅲ＞化合物Ⅱ＞化合物Ⅰ＞化合物Ⅳ.

关键词：药桑叶、黄酮单体化合物、DPPH自由基、ABTS自由基

所属期刊栏目：35

分类号：TQ920.9(其他化学工业)

资助基金：国家自然科学基金项目31460080

在线出版日期：2016-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：101-105