反相高效液相色谱法测定刺梨中芦丁和槲皮素的含量

摘要：

建立反相高效液相色谱法测定刺梨中芦丁和槲皮素的含量.采用Waters Sunfire ODS C18色谱柱(4.6 mm×l50 mm,5 μm),流动相为甲醇-0.2％磷酸缓冲溶液(60:40),流速1.0 mL/min,检测波长360 nm,柱温30℃,进样量10 μL.结果表明,在上述色谱条件下,芦丁和槲皮素良好分离,质量浓度分别在2～ 100 μg/mL(R2=0.999 1)和1～100 μg/mL (R2=0.999 2)之间线性关系良好.平均加标回收率分别为98.27％和99.15％,相对标准偏差(RSD)分别为2.98％和3.76％,重现性实验RSD分别为芦丁2.18％(n=5),槲皮素1.76％ (n=5).测得刺梨中芦丁和槲皮素的平均含量分别为7.070 mg/g和1.352 mg/g.RP-HPLC法简便快捷、灵敏,结果准确,可用于刺梨中黄酮成分含量的检测.

关键词：刺梨、黄酮、反相高效液相色谱、芦丁、槲皮素

所属期刊栏目：33

分类号：O657.72(分析化学)

资助基金：河南省教育厅自然科学基金项目12B530003

在线出版日期：2014-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：109-112