唐古特白刺叶片矿物质元素与挥发油成分分析研究

摘要：

以唐古特白刺叶片为研究对象,采用火焰原子吸收光谱法对其叶片中矿物质元素进行测定,超临界CO2萃取法提取叶片挥发油,采用GC-MS分析挥发油成分.结果表明,唐古特白刺叶片中富含多种矿物质元素,其中常量营养元素含量较高,有害元素含量较低;其挥发油主要化学成分为1-亚油酸单甘油酯、L-抗坏血酸-2,6-二棕榈酸酯、十八碳烷酸、四十四烷,相对含量分别为51.77％、8.80％、6.72％、3.90％.表明唐古特白刺叶片中富含矿物质元素,挥发油中含有多种生物活性成分,具有深度开发利用价值.

关键词：唐古特白刺、叶片、矿物质元素、挥发油

所属期刊栏目：33

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

资助基金：2013年甘肃省科技计划项目1308RJZE305;2014年度中国博士后科学基金

在线出版日期：2014-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：76-80