10.3969/j.issn.0254-5071.2013.04.005
葡萄籽油的研究进展
葡萄籽油营养丰富,具有很高的营养和保健价值.文章概述了近年来对葡萄籽油的理化特性、生理功能、提取工艺以及葡萄籽油产品的开发现状,并对我国今后葡萄籽油市场进行了展望.
葡萄籽油、生理功能、提取工艺、开发应用
32
TS225.1(食品工业)
自治区科技攻关农业重大专项411-0247
2014-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
20-23
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10.3969/j.issn.0254-5071.2013.04.005
葡萄籽油、生理功能、提取工艺、开发应用
32
TS225.1(食品工业)
自治区科技攻关农业重大专项411-0247
2014-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
20-23
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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