10.3969/j.issn.0254-5071.2012.11.038
膜分离技术在食醋澄清中的应用
膜分离技术具有简单、高效、低能耗等优点,以其分离过程无相变、无化学变化并适用于多种物料分离的特点,而成为了一种新兴的分离技术.文中系统概述了膜在食醋生产过程中膜的选取、过滤过程条件优化、防止膜污染以及膜清洗技术的研究进展.分析了制约我国膜分离技术应用于食醋工业化生产的关键问题并对其应用前景进行了展望.
食醋澄清、膜分离、膜污染、膜清洗
31
TQ028.8;TS264.2(一般性问题)
国家高技术研究发展863重点项目-生物过程关键技术及装备开发2012AA021201
2014-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
142-146