10.3969/j.issn.0254-5071.2012.11.030
蛹虫草液体培养条件的优化
在摇瓶培养条件下,研究了不同的培养条件对蛹虫草液体培养的影响.试验结果表明,蛹虫草液体培养的最适培养条件为:温度25℃,初始pH值为6.5,装液量120mL/250mL,振荡频率160r/min,菌种种龄5d,可得到最大菌丝球干重为17.03g/L.
虫草菌、液体培养、干菌体
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TS201.3(食品工业)
2014-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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