产菊粉酶菌株的筛选及发酵条件研究

摘要：

自山东威海沿海滩涂菊芋生长根际土壤中,筛选得到具有菊粉酶能力的菌株25株,通过复筛得到1株具有高产菊粉酶活力的真菌,通过形态学观察、18S rDNA全序列分析,初步鉴定该菌为囊状青霉(Eladia saccula SA1201).对其发酵产酶条件的研究结果表明,最适产酶发酵条件为菊粉30.0gL,蛋白胨7.0g/L,NaCl 5.0g/L,K2HPO4-3H2O3.0g/L,初始pH值6.0,250mL发酵三角瓶装液量为50mL,30℃、160r/min振荡培养3d.

关键词：囊状青霉、菊粉酶、筛选、发酵条件

所属期刊栏目：31

分类号：Q93-335(微生物学)

资助基金：国家科技支撑计划2011BAC02B04;山东大学威海科研训练计划重点项目基金A11004

在线出版日期：2014-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：107-110