我与《中国酿造》共成长

摘要：

不知不觉中,《中国酿造》创刊已30年了.
30年前,我大学毕业分配到成都市调味品研究所不久,时值改革开放初期,春回大地,百业待兴.虽然从事发酵调味品生产和科研工作已10年,可我感到专业知识还非常浅薄,非常希望有一份行业科技期刊,能经常学习和借鉴国内外的先进经验,以解决科研工作中的一些技术难题.恰在此时,《中国酿造》创刊了,我和同事们视为珍宝,争相阅读,受益匪浅.

机标关键词：中国、科研工作、调味品生产、专业知识、酿造、科技期刊、改革开放、毕业分配、成都市、阅读、学习、行业、经验、技术、国内、发酵、大学

所属期刊栏目：31

分类号：TS2;TP3

在线出版日期：2012-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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