花生壳中木犀草素的微波辅助提取工艺研究

摘要：

研究微波辅助提取花生壳中木犀草素的最佳工艺条件.采用HPLC法测定木犀草素含量,以提取率为指标,应用单因素和正交试验,分别考察微波辅助提取时间、料液比、提取时间等3个因素影响,并将筛选工艺与目前文献的乙醇提工艺进行对比分析.结果表明,微波辅助提取木犀草素的最佳工艺条件:微波时间为2.0min,料液比为1∶6,提取时间为4h.与传统乙醇提取工艺相比,微波辅助提取工艺提取花生壳中木犀草素的提取率提高了4.53倍.

关键词：微波法、提取、花生壳、木犀草素

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家科技部“十二五”支撑项目2011BA101B02;江苏省淮安市工业基金项目HAG0706

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33