食用油塑料桶中PAEs提取条件研究

摘要：

为了准确检测食用油塑料桶中邻苯二甲酸酯的含量,利用响应面分析法对食用油塑料桶中邻苯二甲酸酯提取条件进行优化.探讨了不同提取试剂、料液比、提取温度、提取时间对邻苯二甲酸酯的提取影响.在单因素试验的基础上,对料液比、提取温度、提取时间3个因素进行Box-Behnken设计,以邻苯二甲酸酯提取量为响应值,通过响应面分析法对提取参数进行优化.在提取试剂为三氯甲烷,提取温度63℃,提取时间5h,塑料质量2∶26.4条件下,邻苯二甲酸酯提取量为108.782mg/kg.

关键词：邻苯二甲酸酯、索氏提取、气相色谱-质谱仪、响应曲面法

分类号：Q657.63(生物热学)

资助基金：成都市科技局自然科学重点项目10YTYBO17SF-023;四川省食品生物技术重点实验室开放基金SZJJ2009-013;西华大学研究生创新基金YCJJ200940

在线出版日期：2011-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：158-162