纤维素酶水解稻草纸浆制取乙醇的研究

摘要：

对Candida shehatae发酵稻草纸浆水解液生产乙醇的工艺进行了初步研究.分别对影响酶水解和发酵阶段的各因素进行了优化.结果表明,利用正交试验确定的最佳酶水解条件为:酶用量150U/g料,底物浓度2%,反应温度55℃,pH4.8,反应时间8 h,酶解得率可达到73.20%.初始葡萄糖浓度为60g/L,装液量100mL/250mL,无机氮源为(NH4)2SO4,转速为100r/min,温度为28℃,pH值为5.5,发酵时间为48h,在此条件下乙醇得率可达49.72%,能达到理论得率的97%,转化率最高为0.36g/g(乙醇/稻草纸浆).

关键词：稻草纸浆、酶水解、发酵、乙醇

分类号：TQ920.1(其他化学工业)

资助基金：辽宁省科技厅计划项目2009223003;2007辽宁省教育厅创新团队项目计划2007T008;辽宁省高校优秀人才支持计划项目2008RC08;辽宁省自然科学基金20072163

在线出版日期：2010-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：33-37