固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备的设计

摘要：

为提高白酒蒸馏设备的生产效率,设计固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备.在介绍固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备结构设计的基础上,进行输送系统、螺旋出料器的设计计算,得到输送链的链号、头轮和尾轮的齿数、输送系统的驱动功率及其传动比、螺旋出料器的驱动功率及其传动比、螺旋的螺距等设计计算方法,并结出算例,为固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备的开发及其应用提供了基本结构和设计计算方法.

关键词：白酒的连续蒸馏设备、设计、输送系统、螺旋出料器

分类号：TS261.3(食品工业)

资助基金：淮安市科研基金立项项目HAG07026

在线出版日期：2009-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：105-109